Chef à domicile
Le chef arrive chez vous, prépare devant vous et sert. Courses, cuisine, service, vaisselle — tout est inclus. Menu mauricien authentique adapté à votre table.
Tout ce qu'on gère pour vous
Courses du marché
Achat des produits frais au marché de Port-Louis, Quatre-Bornes ou Flacq selon la zone.
Cuisine sur place
Préparation dans votre cuisine — le chef apporte ses ustensiles, épices et thermos.
Service à table
Dressage et service des plats à l’heure convenue.
Vaisselle et rangement
La cuisine repart propre, comme si rien ne s’était passé.
Menu adaptable
Cari, biryani, rougaille, vindaye, grillades — selon vos goûts et les restrictions alimentaires.
Accords vins & rhums
Suggestions d’accords simples avec rhums arrangés et vins locaux sur demande.
Pour qui
Dîners en famille, repas entre amis, repas d’anniversaire intime, invités de marque.
Questions fréquentes
À partir de combien de personnes peut-on réserver ?
Le chef à domicile se réserve à partir de 4 personnes. En dessous, nous vous orientons vers les plats à emporter qui offrent la même cuisine avec plus de souplesse.
Vous apportez les produits ou je les fournis ?
Le chef s’occupe de tout : il passe au marché en amont et arrive avec tous les ingrédients et ses ustensiles. Vous n’avez rien à prévoir sauf la table et le couvert.
Le menu peut-il être 100 % végétarien ?
Oui. La cuisine mauricienne est riche en plats végétariens : cari gros pois, vindaye de brèdes, bouillon, dholl, rougaille végétarienne, cari lentilles. Toutes les options sont proposées à la réservation.